Nous transformons la logistique du vin en source de revenus.
LockWine, c’est la supply chain du vin au service des restaurateurs qui leur permet de stocker, gérer et négocier leur vin en un seul endroit pour une valorisation optimale de leurs actifs
Stocker
Un espace hautement sécurisé conçu pour un vieillissement optimum de vos vins et un suivi individualisé.
Gérer
Une interface digitale fiable et innovante pour suivre et gérer en direct vos stocks et vos inventaires, en quelques clics, sans risque d’erreurs.
Négocier
Acheteur ou vendeur, rejoignez la communauté Lockwine pour réaliser vos transactions sur notre Marketplace.
Ils nous confient leur cave à vins
Téléchargez l’appli mobile
et saisissez vos références.
Acheminement de vos vins
vers les entrepôts LockWine.
Vos vins sont stockés
et identifiés dans des espaces dédiés appropriés à leur conservation.
Suivez en direct
toutes les informations de votre cave.
Déstockez et pilotez
vos transactions quand vous voulez, directement depuis votre application mobile.
Intégrez la Supply Chain du vin de demain
Diversifiez votre sourcing
Accédez à de nouvelles références en direct et achetez enfin vos vins en gros, vous savez désormais où les stocker.
Votre stock est sous haute sécurité et assuré ad valorem
Vos vins sont assurés à leur quote sur le marché.
Des inventaires fiables 24h/24
Grâce à l’application, suivez votre stock et accédez en un instant à l’ensemble de votre valeur d’inventaire.
Un interlocuteur unique
Pour stocker, gérer, acheter et vendre votre vin.
Destockez seulement ce dont vous avez besoin
Des process logistiques souples pour s’adapter à tous vos besoins même les plus petits
Pour chaque métier
Restaurateur
Agent commercial
Vigneron
Club de vins
Caviste
Questions fréquentes
Qui est responsable des vins stockés chez Lockwine ?
Lockwine assure tout son contenu à la valeur de la cote sur le marché. En cas de sinistre, le valeur est validée par un expert indépendant.
Comment déstocker mes bouteilles quand j’en ai besoin ?
Depuis l’application Lockwine dans votre smartphone ou tablette, en suivant pas à pas les étapes vers lesquelles vous êtes dirigé. Ou bien suivant le même mode opératoire, depuis votre ordinateur, après vous être connecté à votre compte Lockwine.
Qui paye le transport lorsque je déstocke des vins ?
Lockwine est client de transporteur, avec un tarif négocié très avantageux. Vos livraisons organisées par Lockwine vous sont refacturées à prix coûtant, et apparaissent distinctement sur votre facture mensuelle. Les coûts de cette prestation sont indiqués à notre tarif.
Combien de bouteilles au minimum dois-je stocker chez Lockwine pour pouvoir bénéficier du service ?
Le service est disponible dès la première bouteille. Un montant minimum de 15€/mois vous sera prélevé dès le stockage de la première bouteille, soit l’équivalent de 100 bouteilles stockées.
Ai-je besoin de m’y connaître en vins pour pouvoir être utilisateur du service ?
Il n’est pas nécessaire d’avoir des connaissances en vin pour utiliser le service. Lockwine connaît très bien le vin et est aussi là pour vous assister au niveau de la connaissance.
Puis-je venir chercher mes vins quand je veux ?
Il vous suffit de passer un ordre de déstockage depuis votre application avant 11h00, de sélectionner un créneau de rdv disponible, le jour-même si besoin. Vos vins seront alors disponibles pour retrait à l’heure du créneau sélectionné.
Mes vins seront-ils stockés dans des conditions optimales de conservation et vieillissement ?
Lockwine héberge vos vins dans les conditions qui leur sont idéales pour leur conservation et leur vieillissement (T°, hydrométrie, obscurité). Vos vins ne se dégraderons pas une fois entrés chez Lockwine. Cependant, si ils ont subi une altération lors de la conservation précédent leur arrivée, ces dernières ne sauraient pas être annulées par le stockage dans nos entrepôts. Lockwine sera en mesure d’attester du maintien des conditions idéales de conservation pendant toute la durée du stockage dans ses entrepôts.
Comment résilier mon service LockWine ?
Lorsque vous aurez déstocké l’ensemble de vos vins, un email vous invitera à fermer votre compte ou à le garder ouvert. Lorsque vous n’avez aucune bouteille stockée chez Lockwine, vous n’avez rien à payer. Vous n’avez pas de préavis à envoyer à LockWine lorsque vous souhaitez résilier le service.
Une application cave à vin est un outil numérique permettant de répertorier, suivre et gérer l'ensemble des bouteilles que vous possédez. Contrairement aux carnets papier d'autrefois, ces solutions digitales offrent une multitude de fonctionnalités avancées : suivi des millésimes, courbes de maturité, valorisation financière, suggestions d'accords mets-vins, et bien plus encore.
Selon une étude de Global Market Insights, le marché mondial des caves à vin a été évalué à 3,1 milliards de dollars en 2024 et devrait croître à un taux annuel de 5,6% jusqu'en 2034. Cette croissance s'explique notamment par l'augmentation de la demande pour des solutions intelligentes intégrant des fonctionnalités de suivi des stocks via des applications mobiles.
La gestion manuelle d'une cave à vin présente de nombreux inconvénients. D'abord, il est difficile de maintenir un inventaire précis et à jour, surtout lorsque la collection s'agrandit. Ensuite, sans outil adapté, il devient complexe d'avoir une visibilité claire sur les périodes optimales de consommation de chaque bouteille. Les problèmes de stockage et de conditions de conservation représentent également un défi majeur, tout comme la valorisation souvent approximative de la collection.
Pour les professionnels gérant de grands volumes, la complexité logistique peut rapidement devenir un cauchemar quotidien.Marion, sommelière et utilisatrice de Lockwine, témoigne : "Ce qui me prenait 5 heures par semaine ne demande plus que 5 minutes grâce à une interface intuitive et performante." Cette économie de temps considérable illustre parfaitement l'intérêt d'adopter une solution digitale adaptée.
Lockwine se distingue radicalement des autres applications de gestion de cave à vin disponibles sur le marché. Fondée en mai 2023 et lancée en juin 2024, cette entreprise française propose bien plus qu'une simple application : une solution complète intégrant stockage physique, gestion digitale et services de transaction.
Contrairement aux applications traditionnelles comme Oeni, Viniou ou PLOC qui se contentent de créer une cave virtuelle, Lockwine offre un service complet où vos bouteilles sont physiquement stockées dans des conditions optimales, tout en restant accessibles via une interface digitale intuitive.
Le concept de Lockwine repose sur trois piliers fondamentaux. Premièrement, un stockage externalisé professionnel : vos vins sont conservés dans un entrepôt dédié à Etrelles, dans des conditions idéales (température constante de 12°C, hygrométrie à 71%, obscurité) pour leur conservation et leur vieillissement. Deuxièmement, une gestion digitale en temps réel : l'application mobile Lockwine vous permet de suivre votre inventaire, d'accéder à toutes les informations sur vos bouteilles et de gérer vos transactions en quelques clics. Troisièmement, une marketplace intégrée : la plateforme facilite l'achat et la vente de vins entre utilisateurs, avec une logistique entièrement prise en charge par Lockwine.
Marc, restaurateur et client de la solution, explique : "Lockwine m'a permis de sécuriser ma collection et de suivre en temps réel sa valorisation, sans le stress de la gestion quotidienne." Ce témoignage souligne la tranquillité d'esprit qu'apporte cette solution innovante.
L'application Lockwine a été conçue pour offrir une expérience utilisateur optimale, même pour les personnes peu familières avec le monde du vin. Son interface claire et intuitive permet de visualiser l'ensemble de votre stock en temps réel. Vous pouvez accéder aux informations détaillées de chaque bouteille, suivre la valorisation financière de votre collection, gérer les entrées et sorties de stock facilement, et réaliser des transactions d'achat ou de vente directement depuis votre smartphone ou tablette.
Chaque bouteille stockée chez Lockwine est identifiée par un code-barres unique, garantissant une traçabilité parfaite. Ce système permet non seulement d'éviter toute erreur d'inventaire, mais aussi d'assurer l'authenticité des vins lors des transactions entre utilisateurs. Cette traçabilité est particulièrement précieuse pour les vins de grande valeur ou les millésimes rares.
La sécurité est au cœur des préoccupations de Lockwine. L'entreprise assure l'ensemble des vins stockés à leur valeur sur le marché. En cas de sinistre, la valeur est validée par un expert indépendant, offrant ainsi une tranquillité d'esprit totale aux utilisateurs. Cette assurance ad valorem constitue un avantage considérable par rapport aux solutions de stockage traditionnelles ou aux applications qui ne prennent pas en charge l'aspect physique de la conservation.
Lockwine s'adresse en premier lieu aux professionnels du secteur. Les restaurateurs peuvent externaliser leur cave pour optimiser l'espace de leur établissement tout en proposant une carte des vins diversifiée. Les cavistes trouvent dans cette solution un moyen efficace de gérer leurs stocks et de proposer des références supplémentaires sans contrainte d'espace. Les sommeliers apprécient de pouvoir suivre précisément l'évolution de leurs vins et d'accéder à de nouvelles références. Les vignerons peuvent stocker et commercialiser leurs productions dans des conditions optimales. Les agents commerciaux bénéficient d'une facilitation de la gestion logistique de leurs références. Enfin, les clubs de vins peuvent offrir un service premium à leurs membres grâce à cette solution complète.
Les collectionneurs et amateurs de vin peuvent également bénéficier des services de Lockwine. Ils ont ainsi la possibilité de stocker leur collection dans des conditions professionnelles, ce qui est souvent difficile à mettre en place à domicile. Ils peuvent suivre la valorisation de leur patrimoine vinicole avec précision, accéder à de nouvelles références via la marketplace intégrée, et gérer facilement les entrées et sorties de leur cave sans se soucier des aspects logistiques.
Le fonctionnement de Lockwine se déroule en cinq étapes principales. Tout commence par le téléchargement de l'application mobile et la création de votre compte personnel. Vous procédez ensuite à la saisie des références que vous souhaitez stocker dans le système. Vos bouteilles sont alors acheminées vers l'entrepôt Lockwine situé à Etrelles, où elles sont soigneusement stockées et identifiées. Chaque bouteille est scannée, identifiée par un code unique, et placée dans un espace dédié aux conditions de conservation optimales. Vous pouvez dès lors suivre et gérer votre cave directement depuis l'application, en temps réel et en toute simplicité.
Lorsque vous souhaitez récupérer vos bouteilles, le processus est tout aussi simple. Il vous suffit de passer un ordre de déstockage depuis l'application avant 11h00, puis de sélectionner un créneau de rendez-vous disponible, même le jour-même si nécessaire. Vos vins seront alors préparés et prêts pour le retrait à l'heure convenue. Lockwine propose également un service de livraison à des tarifs négociés, refacturés à prix coûtant sur votre facture mensuelle. Cette flexibilité est particulièrement appréciée des professionnels qui doivent parfois réagir rapidement pour satisfaire leurs clients.
Contrairement aux applications traditionnelles qui selimitent à la gestion virtuelle, Lockwine offre une solution complète. Alorsque des applications comme Oeni, Viniou ou PLOC proposent uniquement unegestion virtuelle de votre cave, Lockwine y ajoute le stockage physique dansdes conditions optimales, l'assurance de vos bouteilles, une marketplaceintégrée et une logistique complète. Cette approche globale répond à l'ensembledes problématiques liées à la gestion d'une cave à vin, qu'elle soit professionnelleou personnelle.
L'utilisation de Lockwine présente de nombreux avantages économiques et pratiques. Elle permet d'abord une économie d'espace considérable dans vos locaux professionnels ou personnels, espace qui peut être réaffecté à d'autres usages. Les conditions de conservation optimales sont garanties en permanence, ce qui est souvent difficile à assurer dans des locaux non spécialisés. Les risques liés au stockage, comme le vol, la casse ou la détérioration des bouteilles, sont considérablement réduits. Le gain de temps dans la gestion quotidienne est significatif, comme en témoignent les utilisateurs. Enfin, la marketplace intégrée ouvre de nouvelles opportunités commerciales pour les professionnels et les collectionneurs.
Lockwine propose deux modèles tarifaires pour s'adapter aux besoins spécifiques de chaque utilisateur. Le premier modèle est basé sur une facturation à la référence, idéale pour les professionnels gérant de gros volumes de bouteilles identiques. Le second repose sur une facturation à l'unité, parfaite pour les particuliers ou les professionnels disposant d'un large panel de vins différents. Le montant minimum de facturation est de 15€ par mois, ce qui correspond à l'équivalent de 100 bouteilles stockées. Ce service est disponible dès la première bouteille, sans engagement de durée, ce qui offre une grande flexibilité aux utilisateurs.
L'infrastructure de Lockwine à Étrelles est impressionnante. Elle dispose d'une surface de 1 100 m² et d'une capacité de stockage de 350 000 bouteilles. Cette installation permet à l'entreprise d'accompagner sa croissance, avec un objectif de chiffre d'affaires de 1 million d'euros HT pour 2025 et 5 millions d'euros à l'horizon 2028, selon les données publiées par Ouest-France en 2024. Pour soutenir cette croissance, Lockwine prévoit d'embaucher une dizaine de salariés supplémentaires d'ici 2025, renforçant ainsi sa capacité à offrir un service de qualité à ses clients.
Le marché des applications de gestion de cave à vin connaît une croissance significative, portée par plusieurs facteurs. L'augmentation de la consommation de vin premium crée une demande pour des solutions de gestion adaptées. La digitalisation croissante du secteur viticole pousse les acteurs à adopter des outils numériques performants. La demande pour des solutions de stockage professionnelles augmente, notamment dans les zones urbaines où l'espace est limité. Enfin, l'essor du commerce électronique de vin favorise l'adoption de plateformes intégrant des fonctionnalités de transaction.
Selon les données de ModelesDeBusinessPlan.com, le marché du vin en France pourrait atteindre plus de 30 milliards d'euros d'ici 2028, créant un environnement favorable pour les solutions innovantes comme Lockwine.
En se positionnant comme "la supply chain du vin au service des restaurateurs", Lockwine anticipe les évolutions du marché et répond aux besoins croissants de flexibilité et d'efficacité dans la gestion des stocks de vin. L'entreprise ne se contente pas de proposer une application, mais repense entièrement la chaîne logistique du vin pour offrir une solution intégrée répondant aux défis actuels et futurs du secteur.
Dans un marché des applications cave à vin de plus en plus concurrentiel, Lockwine se distingue par son approche globale et innovante. En combinant stockage professionnel, gestion digitale et services de transaction, cette solution répond parfaitement aux besoins des professionnels et des particuliers passionnés.
L'application Lockwine ne se contente pas de vous aider à gérer virtuellement votre cave à vin : elle transforme complètement votre expérience en prenant en charge l'ensemble des aspects logistiques et en vous offrant une tranquillité d'esprit totale.
Que vous soyez restaurateur cherchant à optimiser votre espace et votre offre, caviste souhaitant diversifier vos références, ou amateur désireux de conserver vos précieuses bouteilles dans des conditions optimales, Lockwine représente la solution d'avenir pour la gestion de votre cave à vin.
Pour découvrir cette application cave à vin révolutionnaire et ses nombreux avantages, n'hésitez pas à demander une démo ou un devis personnalisé sur le site officiel de Lockwine.